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健康にいい王道「トマト」

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トマトは健康にいい

出典 http://cdn-ak.f.st-hatena.com

トマトは栄養の専門家達も認める
体にいい野菜です。


トマトといえばリコピンという栄養素が有名ですが、
リコピンとは具体的にどういったものでしょうか?


リコピンは活性酸素対策に非常にいいとされています。
体調不良や病気の原因になる体の酸化を予防してくれるんです。


それからリコピンにはコレステロールを出し、
善玉コレステロールを増やす効果もあります。
動脈硬化や生活習慣病などにいいんです。


次に肥満予防にいいと言われている「13オキトODA」という
成分が入っていることが最近分かりました。
ダイエット効果もあると言う事ですね。


そして最後にトマトの成分にあるクエン酸は
カルシウムの吸収を助けてくれる作用があります。
例えば、牛乳とトマトを一緒に摂るとかですね。


このようにトマトには色んな栄養素がたっぷり
含まれているんですね。
健康な体を作るためにも是非トマトを摂っていきましょう!

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